Μοσχάρι
Μοσχάρι
Περιγραφή
Κομμάτια μοσχαρίσιου κρέατος με κόκαλο ή χωρίς κόκαλο, τα οποία διατίθενται ολόκληρα ή μεριδοποιημένα σε κύβους τας κεμπάπ , κύβους μερίδας , steaks ή κιμά.
Λίγα λόγια
- Κωδικός 30244 – RIBEYE
- Κωδικός 30110 – ΜΠΡΙΖΟΛΑ με οστό
- Κωδικός 30807 – ΣΠΑΛΑ χωρίς οστό
- Κωδικός 30208 – ΣΠΑΛΟΜΙΤΑ
- Κωδικός 30219 – ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ χωρίς οστό
- Κωδικός 31240 – ΦΙΛΕΤΟ
- Κωδικός 30262 – ΧΤΕΝΙ
